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西点开店班

如果您还在为不知从事什么行业而烦恼,倒不如考虑开一家小型面包店

尽管这几年面包店发展很快,但还远没有达到饱和状态。随着人们对烘焙产品的认识及喜爱,

面包店应该说才刚刚开始快速发展,尤其是在二、三级城市.发展空间更是广阔。

那么,对于一个想开一家小型面包店的您来说,应该从何入手呢?往下看

店铺案例



课程核心

1.教学产品涵盖了主流店在售产品99%核心技术

2.一人一份材料独立实操上课

3.当天所学产品的下课后可打包带走

4.毕业后的技术相当于1-2年的中级师傅水平

5.周末免费开放教室给学员练习、复习

6.赠送服装、裱花工具各一套(价值200元)

7.零基础入门学习

8.学不会免学费再学,学会为止

课程介绍

本课程针对于小本投资,毕业返乡创业的人群,学习分为四个大类,甜面包、常温蛋糕、西饼、裱花蛋糕等,适合做一些称斤蛋糕、称斤面包、附带裱花生日蛋糕定做的店铺,投资在3—6万元,中低端定位,人流量密集的精品店铺为例。

课程明细

1. 面包面团理论基础学习

2. 广式菠萝包、蜜汁餐包、红豆包

3. 肉松卷,迷你猪猪包

4. 提子方包,红豆吐司

5. 蜂蜜小面包,肉松小餐包

6. 椰挞,红豆蛋黄酥

7. 开口笑,鸡仔饼、核桃酥,瓜仁饼

8. 原味曲奇,豆沙月饼

9. 老婆饼,红豆酥

10. 迷你小重油,脆皮蛋糕

11. 肉松拔丝蛋糕,蜂蜜千层蛋糕

12. 蛋糕胚、戚风提子卷

13. 蛋糕圆形抹胚,三种花边练习

14. 玫瑰花,百合花

15. 生肖鼠,牛、生肖兔,蛇、

16. 生肖马、猴、生肖鸡,猪

17. 花卉蛋糕,栗子蛋糕

18. 卡通蛋糕,水果蛋糕


学习内容


1、小月饼

Small moon cakes


2、生肖蛋糕

Zodiac cake



3、曲奇饼干

cookies


4、栗子蛋糕

Chestnut cake


5、鸡仔饼

Chickee cakes


6千层蛋糕

Thousand layer cake

7、餐包

Meal packages

8、瓜仁饼

Melon seed cake


9、蛋黄酥

Yolk crisp

10、菠萝包

Pineapple bun

11、拔丝蛋糕

Drawing a cake


上课实景拍摄





学校优势

1产品配方历经十三年,经上万次出品稳定可靠

2. 品泽老师自实体店店长、主管担任教学

3.  授课老师实战经验长达十年以上

3. 广西首家实战式烘焙咖啡调酒培训机构

4. 十二年开店经验教学

5. 国家补贴食宿,包教包会

6. 免费推荐工作就业

7. 拥有连锁实体店为一体培训学院

8. 拥有美国ACIC国际评审委员和冠军的师资团队

荣誉证书


美国国际国际ACIC认证




品泽绝对优势

1. 产品配方历经十三年,经上万次出品稳定可靠

2. 品泽老师自实体店店长、主管担任教学

3.  授课老师实战经验长达十年以上

4. 广西首家实战式烘焙咖啡调酒培训机构

5. 十二年开店经验教学

6. 国家补贴食宿,包教包会

7. 免费推荐工作就业

8. 拥有连锁实体店为一体培训学院

9. 拥有美国ACIC国际评审委员和冠军的师资团队


【报名须知】

【培训时间】:全日制班:周一到周五,周六、周日放假

【培训地点】:南宁职业技术学院三分院,培训楼5-6层

【报名微信】:pzkftj15843465 龙老师

【在线咨询】:14777766399 龙老师

【 公众号 】:BSD0771

【上课时间】:早课 9:30-12:00   下午课 13:30-17:00

【就业安排】:免费推荐到上市企业“面包新语”工作

【学习方式】:一人一份材料上课,每班十人,保证质量

【学员要求】:零基础均可学习

【注意事项】

品泽培训学院专注短期技能培训,精品小班教学,

老师保证对每位学员有足够的辅导时间。

上课期间学校可拍照作为后期展示宣传,

学习费用按一人计算,谢绝亲友陪同,

上课当天作品可打包带走,

学员自报名当天起自行准备打包盒,建议30cmX20cm规格保鲜盒。


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